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2018 / 04 / 27  17:28

GWの営業日程

 GWの予定ですが、2日の水曜日がお休みで、あとは通常営業となります。

営業時間は、平日(1日、火)12302030、土日祝日は11001930です。

4日(金・祝)のみ営業開始時間を11:30~とさせていただく予定です。

なお、1日(火)営業の振替として、7日(月)にお休みさせていただく予定です。 

よろしくお願いいたします。

 

2018 / 04 / 26  14:39

ダンク式ドリップバッグを新発売いたしました!

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AMBER DROP COFFEE ROASTE オリジナルダンク式ドリップバッグを新発売いたしました。味は3種類(グアテマラ、ブラジル、エチオピア)、おためし3種類セットは¥500で販売しております。旅行やキャンプのお供にいかがですか?ネットショップでも販売中!

→ https://amberdrop.theshop.jp/items/11014772

ショップQRコード中.png

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2018 / 04 / 24  12:22

NEW ブラジル販売開始!

新しいブラジルを入荷しております。ブラジルとしてはやや高い標高で栽培されているため酸味成分が豊富な豆です。また完熟の実を選択して摘み取っているため甘みやうまみ成分がしっかりあります。この味を表現するため、焙煎度はシティロースト+~フルシティローストにしました。その結果、クラシックブラジルの香味を継承しつつ、ダークチョコの甘味・コク・苦味をがあり、これらの旨みがアフターで長く感じられると思います。当店のチョコレートケーキによく合いますよ!

《新入荷ブラジルの豆情報》

産地 ミナススジェライス州ノバヘセンデ

農園 プラナウト農園

標高 1,100~1,200m

品種 カトゥアイ、ムンドノーボ、アカイアなど

精製 ナチュラル

その他 BSCA認証農園/UTZ認証

2018 / 04 / 18  22:47

ブラジル ドライ・オン・ツリー そろそろ終売となります。

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ブラジル ファゼンダ・バウー ドライ・オン・ツリー残りわずかとなりました。なくなり次第終了いたします。どうもありがとうございました。

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